Prabhat Times
जालंधर। (Innocent Hearts organized a workshop on Indian Sweets) इनोसेंट हार्टस ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशंस के स्कूल ऑफ होटल मैनेजमेंट द्वारा भारतीय मिठाइयों के व्यंजनों पर एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया गया।
शेफ गुलशन कुमार (एक उद्यमी) कार्यशाला में संसाधन व्यक्ति के रूप में उपस्थित हुए।
शेफ बनी बी अटवाल (सहायक प्रोफ़ेसर, एचएम) ने रिसोर्स पर्सन का स्वागत किया और कहा कि भारतीय मिठाइयों को इसकी शुद्धता के कारण दुनिया भर में पहचाना जाता है।
शेफ गुलशन कुमार ने छात्रों को भारतीय मिठाइयाँ बनाने की विभिन्न तकनीकों से अवगत कराया।
उन्होंने कहा कि शादियों और त्योहारों के दौरान भारतीय मिठाइयों की हमेशा उच्च माँग रहती है।
यहाँ तक कि भारतीय रेस्तरां भी विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ बनाकर दुनिया भर में कारोबार कर रहे हैं।
सत्र के दौरान शेफ ने विद्यार्थियों को व्यंजन बनाने की विधि का लाइव प्रदर्शन प्रदान करने के लिए स्पंजी रसगुल्ला, रसमलाई, गुलाब जामुन और काला जामुन तैयार किए। यह वास्तव में शिक्षकों तथा विद्यार्थियों के लिए एक अच्छा अनुभव था।
स. हरमोहिंदर सिंह (प्रमुख, एचएम) ने शेफ गुलशन कुमार को अपनी रेसिपी के रहस्य को विद्यार्थियों के साथ साझा करने के लिए धन्यवाद दिया।
उन्होंने कहा कि मिठाई की शुद्धता सभी के जीवन में प्यार, स्नेह और समृद्धि का प्रतीक है।
Subscribe YouTube Channel
Prabhat Times
Click to Join Prabhat Times FB Page
https://www.facebook.com/Prabhattimes14/
Join Telegram
https://t.me/prabhattimes14
ये भी पढ़ें
- Dharamsot के बाद अब पंजाब के पूर्व मंत्री Sangat Singh Gilzian पर विजीलैंस का बड़ी कार्रवाई
- पंजाब में विजीलैंस का बड़ा एक्शन, पूर्व केबिनेट मंत्री Sadhu Singh Dharamsot अरेस्ट
- जालंधर के मशहूर Chadha Mobile House के मालिक के घर काम करने वाली नाबालिग लड़की की संदिग्ध हालात में मौत
- केंद्र ने किया अलर्ट, पंजाब में इन जेलों पर हो सकता है Terrorist Attack
- ‘नया पंजाब, BJP की नई टीम के साथ’!, 24 घण्टे में Amit Shah दे गए ये संकेत
- तीन राज्यों के 8 शार्प शूटरों ने की थी Sidhu Moosewala की हत्या, हुई पहचान
- Operation Blue Star: स्वर्ण मंदिर में गूंजे खालिस्तान जिंदाबाद के नारे, देखें Video
- संदीप नंगल अंबिया मर्डर केस में पुलिस Canadian Sath TV & Radio के प्रोड्यूसर पर पुलिस ने लिया ये एक्शन
